نتایج یک مطالعه کوچک در آمریکا نشان می‌دهد که یادگیری تکنیک‌های کنترل استرس برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مفید است. «کلی وبر»، استادیار دپارتمان رژیم‌غذایی و تغذیه در دانشگاه کنتاکی به مقایسه تاثیر یک «برنامه تغذیه‌ای» با یک «برنامه کنترل استرس» بر کاهش وزن پرداخت. کلی وبر در این رابطه گفت: بدیهی است که با کنترل میزان مصرف کالری و انجام فعالیت‌های ورزشی می‌توان اضافه وزن را کاهش داد اما با این حال تعداد قابل توجهی از افراد، وزن از دست رفته را دوباره به دست می‌آورند. به گفته وبر، یک برنامه تغذیه‌ای برای کاهش وزن افراد را ...
بیشتر بخوانید
گفتنی است، دختران خردسال که دچار اضافه وزن هستند با احتمال بیشتری در معرض دیابت و پیری زودرس به نسبت همسالان خود قرار می‌گیرند. بررسی‌ها نشان می‌دهند، رژیم غذایی پدر حتی قبل از به دنیا آمدن فرزندان دختر خود در آینده در صورتی که سرشار از مواد چرب و شیرین باشد، سبب تفاوت در ژن‌های دختر آن‌ها در آینده و افزایش استعداد چاقی در آن‌ها می‌شود. تا قبل از این تحقیق پژوهشگران نقش سلامت مادران را در سلامت دختران تاثیرگذار دانستند اما به تازگی نقش سلامت پدران نیز به سلامت و به ویژه جلوگیری از به وجود آمدن بیماری‌های ژنتیکی ...
بیشتر بخوانید
بخار آب موجود در لایه استراتوسفر زمین، در گرم شدن زمین موثر است و احتمالا نقش مهمی را در تکامل اقلیم زمین بازی کرده است. کشف‌ها