این متخصص اظهار داشت: مصرف ساقه گندم در رفع مسمومیت، اختلالات کبدی، صفراوی، یبوست و سردرد بسیار موثر است. مامنی خاطرنشان کرد: گندم پخته و بو داده نفاخ و دیر هضم است پس باید همراه شیرینی مصرف شود. شایان ذکر است، بیماران مبتلا به انسداد عروق از مصرف گندم اجتناب کنند. پرتال دانشگاهی کشور Iran University Portal : آخرین مطالب اخبار دانشگاهی کشور